Der Erdapfel. Schmackhaft, vielseitig und überaus beliebt. Wer Kartoffel kochen möchte, sollte als Erstes wissen, mit welcher Knolle er das Vergnügen hat und weiter...
Fisch auftauen klingt kinderleicht. Sie gehen in ein Lebensmittelgeschäft, kaufen eingefrorenen Fisch, kommen nach Hause, legen die Tiefkühlpackung auf den Küchentisch und warten, bis...
Das Rückwärtsgaren ist eine geniale Zubereitungsart wenn Sie immer den perfekten Garpunkt erzielen möchten. Bei dieser Methode wird das Fleisch zu erst im Ofen...
Lammrücken
Der Lammrücken – ein Gaumenschmaus der besonderen Art. Hier erfährst du, wie du zartes und saftiges Lammrückenfleisch perfekt zubereiten kannst.
1 Lammrücken1 Prise Salz1...
Hugo Espuma
Erfrischende Variante des beliebten Hugo Cocktails mit diesem einfachen Rezept für Hugo Espuma. kannst du jedes Dessert verfeinern.
200 ml Sahne8 cl Monin Sirup...