Wasabischaum: Eine raffinierte Köstlichkeit mit scharfem Kick. Verleih deinen Gerichten mit diesem einfachen Rezept eine besondere Note.
Rezeptanleitung
Wasabischaum
Angaben für Personen
Zutatenliste
- 25 g Wasabi Perfekt für den Schaum
- 400 ml Apfelsaft
- 2 EL Lecithin
Zubereitung
- Apfelsaft in einem Topf aufwärmen und das Lecithin unterrühren.
- Der Apfelsaft-Lecithin-Mischung den Wasabi bei mischen und alles mit einem Mixstab auf mixen bist der Wasabischaum entstanden ist.
Nährwerteangaben
Serving: 100g | Calories: 52kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 5mg | Potassium: 136mg | Fiber: 0g | Sugar: 9g | Vitamin C: 3.5mg | Calcium: 16mg | Iron: 0.2mg
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @kitchenboysDE oder tagge #kitchenboysde!
Inhaltsverzeichnis
Verbergen
