Straußenfilet richtig zubereitet ein absolutes Highlight
Rezeptanleitung
Straußenfilet
Angaben für 4 PersonenZubereitung
- Die Straußenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten ca. 1 Minute scharf anbraten, bis das Fleisch eine schön goldbraune Kruste hat.
- Im Anschluss im vorgeheizten Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten fertig garen lassen.
- Das Straußenfilet sollte leicht rosa sein.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @kitchenboysDE oder tagge #kitchenboysde!
