Minzsauce

Rezept für 4 Personen
Rezeptanleitung

Minzsauce

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Angaben für 4 Personen

Zutatenliste 

  • 12 Blatt Minze
  • 150 g Joghurt griechisch
  • 1 Zitrone Saft & Abrieb
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer schwarz

Zubereitung
 

  • Schneiden Sie die Minze in feine Streifen und vermischen Sie diese mit dem Joghurt. 
  • Nach Belieben und Geschmack würzen Sie den Minzjoghurt mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
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Patrick von Kitchenboys
Patrick von Kitchenboys

Als Koch und Barkeeper bin ich schon fast ein alter Hase im Geschäft. Dubai, Österreich, Südostasien sind nur ein paar Stationen meiner bisherigen Laufbahn.

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