William Schmidt

William Schmidt: Der „Professor“ der Bartender-Szene

William Schmidt war ein bekannter Barkeeper des 19. Jahrhunderts und galt als einer der führenden Experten in der Bartender-Szene. Er war auch als „Professor“ bekannt und betrieb das berühmte „Professor“ Schmidt’s Bar and Hotel in New York City.

Die Erfindung des Tom Collins: Ein Meilenstein in der Bartender-Szene

Der Tom Collins ist einer der bekanntesten und beliebtesten Cocktails und wurde von William Schmidt erfunden. Der Cocktail wurde im „Professor“ Schmidt’s Bar and Hotel zum ersten Mal serviert und setzte Maßstäbe in der Bartender-Szene.

Bartending im 19. Jahrhundert: Eine Zeit der Innovationen

Bartending im 19. Jahrhundert war geprägt von Innovationen und neuen Ideen. William Schmidt war ein Pionier in der Bartender-Szene und brachte zahlreiche neue Cocktails und Mixmethoden hervor.

William Schmidt: Ein Pionier in der Bartender-Szene

William Schmidt ist ein Pionier in der Bartender-Szene und sein Erbe lebt weiter in Bars und Restaurants auf der ganzen Welt. Seine Leidenschaft für exzellente Cocktails und das Können im Mixen von Drinks haben ihm zahlreiche Fans und Anhänger eingebracht.

Die bekanntesten Cocktails an der Bar

Patrick von Kitchenboys
Patrick von Kitchenboys

Als Koch und Barkeeper bin ich schon fast ein alter Hase im Geschäft. Dubai, Österreich, Südostasien sind nur ein paar Stationen meiner bisherigen Laufbahn.